Италия. Рецепты
Салат миланский
Ракушки или рожки варят и отцеживают. Яблоки чистят и нарезают кубиками. Копченую рыбу чистят, удаляют кости и нарезают кусочками. Рожки и рыбу перемешивают, заправляют майонезом и натертым луком. Добавляют соль и перец.
Ракушки или рожки 50, рыба копченая 80, яблоки кисло-сладкие 80, лук репчатый 20, майонез 80, соль.
Все статьи о стране →
|